Halloween steht vor der Tür – und damit die perfekte Gelegenheit, kleine (und große) Schleckermäuler mit kreativen Snacks, herzhaften Ideen und süßen Überraschungen zu begeistern.
Aber wer sagt, dass Halloween immer nur aus Zucker, Farbstoffen und Fertiggebäck bestehen muss?
Hier kommen 7 neue, einfache und moderne Halloween-Rezepte, die Spaß machen, gesund sind und sich ideal mit Kindern zubereiten lassen!
🕸️ 1. Mini-Mumien-Pizzas (aus Vollkornbrot oder Wraps)
Zutaten (für 6 Stück):
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3 Scheiben Vollkornbrot oder Wraps
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6 EL Tomatensauce
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6 EL geriebener Mozzarella
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12 schwarze Olivenringe (für die Augen)
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Optional: Mais, Paprika, Zucchiniwürfel
Zubereitung:
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Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Brot oder Wraps in Kreise ausstechen.
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Mit Tomatensauce bestreichen und Gemüse nach Wahl belegen.
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Mozzarella in dünne Streifen schneiden und als „Verband“ über die Pizza legen.
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Olivenringe als Augen platzieren.
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Ca. 10 Minuten backen – bis der Käse leicht goldbraun ist.
🧡 Tipp: Mit einem kleinen Pizzaschneider können auch Kinder super mithelfen!
🧛 2. Blutroter Smoothie mit geheimem Trick
Zutaten (für 2 Gläser):
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2 kleine Rote Bete (vorgekocht)
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1 Apfel
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1 Banane
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200 ml Orangensaft
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100 ml Wasser oder Haferdrink
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1 TL Honig (optional)
Zubereitung:
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Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig pürieren.
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In Gläser füllen und mit einer Apfelscheibe als „Zahnabdruck“ dekorieren.
💡 Geheimtipp: Wenn du beim Servieren einen Tropfen Naturjoghurt einrührst, entsteht ein „blutiges Wirbelmuster“ – perfekt für Halloween-Fotos!
🦇 3. Gespenster-Bananen mit Schokogesichtern
Zutaten (für 4 Portionen):
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2 Bananen
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100 g weiße Schokolade oder Joghurtkuvertüre
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8 kleine Schokotropfen oder dunkle Schokolade
Zubereitung:
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Bananen halbieren und mit Holzstäbchen versehen.
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Weiße Schokolade schmelzen und die Bananen damit überziehen.
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Schokotropfen als Augen und Mund eindrücken.
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30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
👻 Tipp: Auch lecker tiefgefroren – als gesunder Eisersatz!
🕷️ 4. Monster-Bällchen mit Hafer & Datteln
Zutaten (für ca. 10 Bällchen):
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100 g Haferflocken
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6 Datteln (entsteint)
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1 EL Kakaopulver
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2 EL Nussmus (z. B. Mandel oder Erdnuss)
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1–2 EL Wasser
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Mini-Schokodrops oder essbare Augen
Zubereitung:
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Alles in den Mixer geben und zu einer formbaren Masse mixen.
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Kleine Kugeln formen, essbare Augen daraufsetzen.
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Im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen.
✨ Alternative: In Kokosraspeln oder Matcha-Pulver wälzen – für gruselige Farbvarianten!
🩶 5. Kürbis-Gnocchi mit Salbei & Parmesan (für Eltern & Kinder)
Zutaten (für 2 Erwachsene + 1 Kind):
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250 g Kürbis (z. B. Hokkaido, weich gegart)
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200 g Mehl
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1 Ei
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Salz, Muskat
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1 EL Butter, frische Salbeiblätter
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Parmesan zum Bestreuen
Zubereitung:
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Kürbis fein pürieren, mit Ei und Mehl zu einem weichen Teig verkneten.
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Rollen formen, in Stücke schneiden und mit einer Gabel leicht eindrücken.
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In heißem Salzwasser kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
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In Butter mit Salbei schwenken, mit Parmesan bestreuen.
🎃 Tipp: Für kleine Kinder ohne Salz und Parmesan zubereiten – schmeckt auch pur fantastisch!
🧡 6. „Süßes Blut“ – Chiapudding mit Himbeerspiegel
Zutaten (für 2 Gläser):
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250 ml Hafer- oder Kokosdrink
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3 EL Chiasamen
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1 TL Ahornsirup oder Honig
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100 g Himbeeren (püriert)
Zubereitung:
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Pflanzendrink mit Chiasamen und Süße verrühren, 2 Stunden quellen lassen.
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Himbeerpüree als „Blutspiegel“ darübergeben.
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Mit etwas Joghurt oder Kakaoaugen dekorieren.
💡 Extra spooky: Mit einem Zahnstocher kleine Blutadern in den Joghurt ziehen!
🦴 7. Knusprige Geister-Chips aus Tortillas
Zutaten:
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4 Tortilla-Wraps
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2 EL Olivenöl
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Salz, Paprikapulver
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Ausstechformen (z. B. Geist, Kürbis, Fledermaus)
Zubereitung:
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Wraps mit Ausstechern in Formen schneiden.
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Mit Öl bepinseln und würzen.
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Bei 180 °C ca. 8–10 Minuten goldbraun backen.
👻 Tipp: Dazu passt ein Dip aus Frischkäse und Kräutern oder Hummus in „Blutrot“ (mit Roter Bete)!
🍁 Bonus: Halloween ohne Zucker – so geht’s!
Viele Eltern möchten Halloween genießen, aber nicht im Zuckerschock enden.
Hier sind drei einfache Tricks für eine gesündere, aber trotzdem festliche Halloween-Zeit:
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Farben aus der Natur: Nutze Rote Bete, Karotten, Kurkuma oder Spinatpulver, um natürliche Farben zu erzeugen.
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Süße aus Früchten: Datteln, Bananen, Apfelmus oder Birnenpüree sind tolle Alternativen zu Industriezucker.
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Gemeinsam gestalten statt naschen: Kinder lieben das Mitmachen! Kekse ausstechen, Deko basteln, Kürbisse schnitzen – das schafft Erinnerungen, nicht Karies.
💫 Fazit: Halloween darf lecker und liebevoll sein
Diese Rezepte sind schnell gemacht, machen optisch was her und zeigen:
Halloween kann bunt, kreativ und gesund sein – ohne den Spaß zu verlieren.
Ob du mit kleinen Gespenstern backst oder mit Teenies dekorierst: Hauptsache, ihr habt gemeinsam Freude.
Denn das schönste an Halloween ist nicht der Zucker,
sondern das Lachen beim gemeinsamen Zubereiten, Kleckern und Naschen.
Schau für mehr Rezepte auch gerne meine anderen Blogbeiträge an